乡镇食品安全工作总结
今年以来，水泉镇在区委、区政府的正确领导下,在区食安委的正确指导下，我镇对食品安全工作高度重视，周密安排，镇食药所强化措施，狠抓落实，较好地完成了各项目标任务，人民群众“舌尖上的安全”得到了有效保障，全镇食品安全形势平稳有序。现将2020年工作情况总结汇报如下：
一、水泉镇食品药品经营单位基本情况
水泉镇现有人口3.6万人，辖16个行政村，1个社区居委会。全镇目前食品生产经营单位大部分集中在五级社区和国道109沿线，以小餐饮和小经营店和小作坊居多。截至目前，食品生产经营单位共计359家，其中，食品生产企业4家，餐饮服务76家，学校食堂19家，食品销售228家，食品加工小作坊32家。
二、工作开展情况
（一）领导重视，部门协作
镇党委、镇政府高度重视食品安全工作，成立了水泉镇食品安全工作领导小组，由镇长担任组长，分管副镇长任副组长，成员由党政办、水泉派出所、镇食药所、白银五中、水泉教管中心、水泉卫生院、镇农产品质量安全站、财政所等站所和驻地单位组成，领导小组定期专题部署和研究食品安全工作。认真制定本年食品安全工作工作计划、实施方案、建立健全食品安全综合协调机制。认真落实食品安全工作制度、监管责任及责任追究制等制度。与各村（社区）签定了目标责任书。每季度召开了镇安全生产工作会议，各次会都对全镇食品安全工作进行全面安排部署。领导带队深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞， ……此处隐藏1055个字……泉镇食品安全工作在区食安委的指导下，通过镇食品安全工作领导小组单位的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。一是食品生产经营者主体责任意识不强，法律意识淡薄，侥幸心理突出，违法行为依然存在。二是受地方风俗、经营理念和经济发展等因素的限制，水泉镇食品生产经营主体以小经营店、小餐饮、小作坊居多，基础设施设备陈旧，还需加强规范。三是随着食品安全新情况新问题不断涌现，监管难度不断加大，工作力量和执法水平与工作要求还存在差距。
四、今后工作打算
我镇将在今后的工作中努力践行习总书记“四个最严”要求，落实“四有两责”，实行“党政同责”，为保障食品安全积极努力。重点在以下三个方面强化我镇食品安全工作。
（一）以宣传《食品安全法》为重点。提高法治意识，创新宣传形式，丰富宣传载体，采取多形式、广覆盖、有重点的开展食品安全宣传教育，加强对食品从业人员教育，切实增强广大经营者的法制观念和自律意识。开展食品安全宣传进乡村、进学校、进农户活动，普及食品安全法律法规和食品安全科普知识，全面增强人民群众的自我保护意识、维权意识和参与意识。
（二）以提高应急处置能力为重点。提高防范意识，牢固树立主动防范、及早介入意识，建立完善食品安全事故调查处理机制，加强应急处理队伍建设。扎实开展食品安全风险监控工作，进一步提升食品安全检验能力。切实做到对食品安全隐患的早发现、早报告、早处置，防止食品安全事故的发生。
（三）以打击食品安全工作违法行为为重点。提高守法意识，进一步完善联动执法机制，积极与食安委成员单位沟通联系，全力协调配合工作，齐抓共管，形成食品安全监管的强大合力，严厉打击食品安全整顿中反复出现、屡禁不止的顽固违法行为。
