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照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家家都熬腊八粥粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。
孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏小孩子们最喜欢。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店 ……此处隐藏3814个字……演员的优美舞姿所打动,时不时为播放的节目讲讲自己的见解。
一大清早醒来,相信你们一定会想:新的一年又开始啦!我们要穿上新装,为自己好好打扮一番,然后走街串户,向左邻右舍拜年。出门相见七嘴八舌的嚷嚷:“恭喜!恭喜!”“同喜!同喜!”压岁钱装满了荷包,心里都甜滋滋的。接着,便是走亲访友,美美的吃上几顿……
到了正月十五,这过年算是到了尾声了。元宵之夜,月亮可真圆哩!像一个大玉盘,时而有几片云彩飘过,仿佛是一位羞涩的姑娘用丝绢遮住了脸,影影绰绰。不知不觉已走进灯会。这条街简直就是一条火龙,绵延曲折。有活灵活现的生肖灯,有雕刻精细的走马灯,还有火红的大灯笼。这盏走马莲花灯可真漂亮啊!它被分为两部分,上面是走马灯,下面是妖娆艳丽的莲花。走马灯由龙和凤构成,盘曲着,在龙嘴里还吐出几个小巧的灯笼,外面用浅蓝色的纱布裹着。而莲花实在惟妙惟肖,真是百看不厌……我细细的欣赏着各种灯笼,全然不知时间的消逝。
“放烟火啦!”全场一片欢腾。五光十色的烟火,将深蓝色的夜空装扮得格外艳丽。最美的是“百花争艳”。只听得一声响,五彩的烟花冲向天际。各彩各色交错在一起,如百花遍地开放;它从空中飘撒下来,又似仙女散花。我迫不及待开始放烟花。我拿着烟花棒上下左右不停的摇晃着,有时摇成一条龙,蜿蜒浮动着;有时摇成一个个美丽的花环,熠熠闪光;有时摇成飞流直下的瀑布,那飞沫激荡四射……我开心地笑了,那是一种天真无邪的笑。五彩缤纷的烟花,满面红光的神采,这不是一幅美丽的图画么?
元宵节过完之后,春节也就结束了。人们也恢复了往日的平静、和谐与安宁。
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